Categoria Geral

5 dicas para acabar com os problemas de delivery do seu restaurante

Quando eu a minha esposa tínhamos restaurante delivery, sofríamos muito no horário de pico. Depois de apanharmos bastante, decidimos ajustar o processo de entrega através de um novo fluxo que apelidamos de ODM. Este fluxo era baseado em três principais pilares: Organizar, Despachar e Monitorar.

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Como reduzir o custo de motoboys do seu Delivery

A primeira coisa que você precisa saber para reduzir este custo é quantos motoboys você realmente precisa na operação do seu restaurante. Para isso, você precisa calcular a quantidade ideal de motoboys. Menos motoboys do que o necessário significa que você não vai dar conta das suas entregas gerando atrasos e dor de cabeça, mais motoboys significa desperdício de dinheiro. Então como chegar ao número ideal?

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Como organizar a logística (entregas) de um Delivery

Quando você usa a Foody Delivery para organizar a logística de entregas do seu restaurante, você consegue visualizar de uma forma bem simples, através de um mapa (veja a imagem acima), todas as peças do quebra-cabeça que é a logística de um restaurante delivery.
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